Benvenuti all'isola che non c'era, il primo Polo Ambientale Umanistico a Granarolo dell’Emilia. nella città metropolitana di Bologna. Qui puoi esplorare le nostre iniziative per la protezione e valorizzazione del territorio e la crescita culturale, artistica e ludica dell'essere umano. Buon viaggio!
Le origini...
Tutto nacque dei Fratelli Antonino e Vittorio Moscato, famiglia dedita all'agricoltura che decise di aprire l' agriturismo l'Airone con un grande successo per la loro capacità di accogliere le persone come in una grande famiglia.
La storia continua...
Così, a distanza di anni abbiamo deciso di riprendere quella tradizione e quella voglia di comunità allargando la visione anche alla tutela del territorio, degli animali e all'educazione ambientale per le generazioni future.
Proteggiamo e valorizziamo il territorio: le nostre alleanze
Siamo uniti a grandi nomi per proteggere e valorizzare il territorio. Come WWF, lavoriamo instancabilmente per salvare il “lago” di Granarolo dell’Emilia. Con LEGAMBIENTE, ci dedichiamo alla creazione di BIODIVERSITÀ per tutelare la pianura in genere, nel nostro piccolo. SLOW FOOD ci supporta nella creazione di orti di comunità, educando i bambini sull'origine del cibo e della vita. Infine, con il FAI, infondiamo nei più giovani il senso della bellezza, preservando il nostro patrimonio ambientale e culturale. Scoprite come il vostro contributo può fare la differenza nel nostro ecosistema locale.
Un viaggio culinario unico: la cucina argonautica®
Esplorate la nostra esclusiva "cucina argonautica®", il primo ristorante nel suo genere. Per noi, cucinare è come navigare tra sapori, culture e storie. Similmente agli Argonauti, vi invitiamo a scoprire ingredienti, aromi e tecniche con curiosità e rispetto per il mondo che ci circonda. La nostra filosofia vegetariana o vegana trasforma ogni piatto in un atto consapevole, dove mare, terra e tradizione si incontrano senza compromettere la vita animale. Un'esperienza di gusto che preserva le emozioni dei piatti tradizionali, in un ambiente accogliente e attento anche alle esigenze dei più piccoli, con spazi colorati e raffinati dove pranzare serenamente con i vostri bambini.
La casa dei Bambini
L'isola che non c'è è il luogo ideale per la crescita serena dei vostri figli e il vostro relax. Offriamo laboratori permanenti e attività della nostra associazione parentale Montessoriana, con musica, arte, teatro, yoga, ceramica, scienze e letture, arricchite da "outdoor education" e condite con il metodo Montessori. Per i momenti di relax, godetevi la nostra ospitalità nel prato, e lasciate che accudiamo i vostri bambini con giochi e letture in un luogo sicuro e motivante, regalandovi pomeriggi o serate romantiche sapendo che i vostri bambini sono si stanno divertendo. Non dimenticate la nostra biblioteca diffusa e alla nostra casa dei bambini, un ambiente accogliente e attento alle esigenze di tutti.